Je sais, je sais...Cela fait bientôt 2 mois que ledit anniversaire est passé... Mais il fallait attendre les vacances pour que je m'attèle à la publication de nouveaux messages sur mon blog... 2 gateaux pour un même anniversaire en voilà un qui a été...

Une envie d'un cake bien anglais, mais sans fruits confits de toutes les couleurs... Alors je suis allée fouiner chez Pascal Weeks et ce cake m'a vraiment donné envie. Une recette en direct d'Angleterre sur le site du Guardian. Bon, je me suis cantonnée...

Tout est dans le titre. Recette trouvée dans le recueil "Petit plat Marabout", Mamie Gâteaux. Il faut :- 200g chocolat noir- 150g de sucre- 50g de farine- 150g de beurre salé - 4 oeufs- 1 pincée de sel- 50g d'écorces d'orangePréchauffer le four à 180°C....