Articles populaires – Claire ose faire !

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

Tarte au fromage blanc légère!

Pour continuer dans les desserts légers, j'ai voulu vider mes placards et j'avais tout sous la main pour faire une tarte au fromage blanc allégée. J'ai pris une recette de pâte allégée puis pour la garniture j'ai poursuivi dans la lignée avec du fromage...

Posté par clairOzfR à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2009

Cocotte de Saint Jacques à la sauce magique de Mercotte!!!

Avec cette recette toute simple, je participe au concours sur ma petite cocotte préférée. A déguster en tête à tête:- 300g de noix de St Jacques- des champignons de PAris- une gousse d'ail, 1 échalote hachée- du beurre pour la cuisson- 25 cL de vin blanc-...

Posté par clairOzfR à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2009

Moi aussi je "bento-ise"

Je fais référence à un post récent de Réquia qui se prépare assidument des petits bento. Depuis le début de l'année, je me préparais aussi trois fois par semaine des repas à emporter. Soit des sandwichs avec du pain maison, soit des restes du frigo. Je...

Posté par clairOzfR à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2009

I am back, et cette fois c'est du sérieux!!!

En application de mes bonnes résolutions, je profite d'un jeudi après-midi exceptionnellement libre pour poster des messages en retard... et en particulier cette recette que j'affectionne tout particulièrement : Mon pain d'épice(s) du moment et oui, j'adôôôôre...

Posté par clairOzfR à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2008

Moi aussi j'ai essayé les pains sans pétrissage : un succès !!!

Ils étaient tout chauds, tout mimis sortis du four!!! Excellents tout frais et très bons le lendemain au petit déjeuner. Bref, une recette à faire et refaire pour épater la galerie alors que franchement, il n'y a pas plus simple!!! Je vous laisse en profiter...

Posté par clairOzfR à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2008

feuillantine de poires et caramel, un dessert d'automne...

En fouinant dans le rayon pâtisserie du supermarché (j'adore faire ça, regarder les aides culinaires, trouver le nouveau produit sympa à utiliser pour faire un dessert original...), je suis tombée sur les feuillantines de Vahiné. Tiens pourquoi pas essayer...

Posté par clairOzfR à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2008

Salade légère au poulet, car parfois l'arrière saison donne des envies d'été

Oui, vous allez me dire que depuis 10 jours la météo donne l'impression que l'anticyclone de Sibérie a déjà effectué sa migration hivernale sur le continent européen (avec des 3°C le matin, évidemment ça fait pas chaud). Pourtant on résiste, et d'ailleurs...

Posté par clairOzfR à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2008

chaussons épinards-ricotta et leur salade crétoise

Pour un dîner sympa, voire un plateau télé pour ceux qui aiment, c'est parfait.Désolée, mais comme j'ai réalisé la recette à la va-vite, je n'ai aucune proportion car j'ai tout mis au pif...Il faut de la pate à pizza (faite maison)1 oignon émincéDes épinards...

Posté par clairOzfR à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2007

Ma recette aux myrtilles

Je suis toute excitée... voici ma première participation à un jeu de la blogosphère: le jeu du "fruit vedette de la semaine" sur le blog de ligne et papilles avec la myrtille . Pour commencer j'ai fait simple, classique et plutôt léger : une crème anglaise...

Posté par clairOzfR à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2008

Petit hors-sujet activités manuelles!

Ce week-end j'étais inscrite à un atelier confection de sacs dirigé par une styliste japonaise avec le club Jipango! Je ne sais pas coudre et pourtant j'ai tout fait moi-même à la main. Certes, j'étais toujours la dernière, mais je ne suis pas peu fière...

Posté par clairOzfR à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2008

Des gno-gno, des cchi-cchi!!!

Ce soir, j'ai fait une recette rapide vue sur O délices : des gnocchi au gorgonzola et noix. La sauce faite avec de la crème allégée est restée très onctueuse. J'ai un peu adapté la recette en y ajoutant des morceaux de jambon sec. Le résultat était excellent,...

Posté par clairOzfR à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2007

Pot-au-feu "déconstructionné"

Quel titre pompeux pour parler de la façon dont j'ai accomodé mes reste de pot-au-feu... bien loin du déconstructionnisme philosophique.Tout simplement, le pot-au-feu est un plat bien de saison, mais quand on n'est que deux, il en reste généralement des...

Posté par clairOzfR à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2007

Financiers peu orthodoxes et crème anglaise

Pour le goûter j'ai eu envie de financiers. Je n'en avais encore jamais réalisé, alors je me suis lancée. Mais le hic, c'est que je n'ai pas de moule à financiers. Qu'à cela ne tienne, ils seront réalisés dans mes moules à muffins, tant pis pour eux....

Posté par clairOzfR à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2007

Ma participation au jeu "A vos casseroles!"

Cela faisait déjà des semaines que je me disais : "il faut que tu fasses une recette pour le jeu A vos casseroles". En passant devant les rayons du supermarché, j'ai lorgné longtemps sur l'étalage de figues fraîches, mais aussi à l'entrée du métro avec...

Posté par clairOzfR à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2007

Pour mon premier post : Poivrons farcis bons pour la ligne !

Quand il se met à faire beau, pourquoi pas des poivrons farcis, mais ceux-là conviennent aussi aux végétariens et à la ligne... Ingrédients pour 2 personnes :- 1 beau poivron rouge- 2 steaks de soja tomate-basilic (Sojasun)- 125g de ricotta- du parmesan-...

Posté par clairOzfR à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 septembre 2007

Ca vous dit un pâté aux prunes angevin ?

Et non, la petite photo que je vous avais laissée n'était pas un agrégat de profiterolles, mais bien un pâté aux prunes. Evidemment, je m'y prends un peu tard... c'est quasiment la fin de la saison des reines-claudes (car sans reines-claudes, ce n'est...

Posté par clairOzfR à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2007

j'ai testé pour vous : aumonières de rouget à la fondue de poireau

Je vais régulièrement me balader sur le site Marmiton, comme beaucoup d'entre nous je crois. Une de recettes de la semaine m'a fait de l'oeil : les aumonières de rouget à la fondue de poireau. Ca donne ça ! je me suis juste permise quelques modifications...

Posté par clairOzfR à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2007

Swap reçu juste à temps pour mon anniv, super non ?

J'ai reçu il y a quelques jours un avis du facteur... Super un colis!!! Mince, il va falloir faire la queue... eh oui, en ce moment c'est la galère!!! tout le monde envoie ou reçoit des colis!!! les bureaux de poste sont même obligés d'ouvrir samedi après-midi!...

Posté par clairOzfR à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2007

Le dimanche matin, que c'est bien

Je sais, publier un message parlant du dimanche en plein milieu de semaine, c'est de la pure provocation... Mais, moi aussi il m'arrive d'attendre le week-end avec impatience et d'y penser une bonne partie de la semaine (pas avant le mercredi, histoire...

Posté par clairOzfR à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2008

Gateau marbré de l'atelier des chefs, ch'est trô bon!

Lundi après-midi, j'étais sur mon canapé, et j'avais cette idée obsédante... "j'ai bien envie de faire un gateau, mais lequel ?" Parce que quand cette envie vient, elle est très ciblée. Un quatre quarts ? bof... Des muffins ? Rebof! Et tout d'un coup...

Posté par clairOzfR à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 septembre 2007

clafoutis salé aux couleurs espagnoles

Au cours de l'atelier des chefs où nous avons réalisé des clafoutis aux framboises, la chef nous a indiqué qu'il était possible également de faire des clafoutis salés. j'avoue que je n'y avais pas songé mais pourquoi pas. Alors j'ai mis mon nez dans le...

Posté par clairOzfR à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2007

Un dessert tout fondant : la tarte aux noix de pécan

Ca donne pas envie de croquer dedans, cette part de tarte esseulée dans son assiette ?Ce midi (un peu pour épater la galerie, je dois l'avouer), j'ai fait une tarte aux noix de pécan! Une vraie douceur! Certes, c'est très mauvais pour la ligne, mais excellent...

Posté par clairOzfR à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2007

tagliatelles aux crevettes

Cette recette fait en quelque sorte écho à la mode "cuisine vide-placard". De temps en temps, il faut savoir improviser avec ce qu'on a !Ce soir là j'avais tout de même des pâtes fraîches dans le frigo et des crevettes, mais je n'avais encore jamais accomodé...

Posté par clairOzfR à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 septembre 2007

Un PANIER garni de bons cookies bien moelleux...

Je sais, je sais, tout le monde a déjà mis en ligne SA recette des meilleurs cookies du monde. Les plus chocolatés, les plus "american made", les plus moelleux, les plus crunchy... Tout le monde se la joue Monica Geller qui cherche The recette d'une vieille...

Posté par clairOzfR à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2007

Mon premier cours à l'atelier des chefs...

...Avec pour se régaler les yeux et les papilles, un filet de rouget au citron, courgette et légumes en julienne au chorizo. Un délice!!! En plus, l'ambiance est vraiment extra. Effectivement, comme je l'avais lu auparavant, la séance passe très très...

Posté par clairOzfR à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>