Claire ose faire !

Suivre ce blog

Entremets poire caramel chocolat : le Passy de Florilège gourmand

Je vous disais hier que pour le baptême de mon petit bout j'avais réalisé 2 desserts. D'abord un entremet aux chocolats qui a eu un grand succès. Mais aussi un entremet à la poire-caramel-chocolat baptisé le Passy. Il a eu tout autant de succès. Alors...

Posté par clairOzfR à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Entremets aux 2 chocolats

C'est un grand classique, mais c'était la première fois que le réalisais pour le baptême de mon choupinou. Comme tout classique, il a fait l'unanimité. J'ai réalisé la recette du site Odélices. J'ai juste un peu loupé la couche de praliné feuilleté. J'aurais...

Posté par clairOzfR à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2010

Cramique !!!

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Pralinettes et depuis que je l'ai essayée je l'ai adoptée! Comme tout est pétri en MAP, c'est très bien pour les feignantes!J'ai changé quelques petits éléments et ça donne ça :Mettre dans la MAP les ingrédients...

Posté par clairOzfR à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 novembre 2010

une nouvelle recette de pain d'épices : PIERNIK WARSZAWSKI

Le blog d'Isa est un de mes préférés. Tous les posts sont extrêmement alléchants et récemment j'ai donc succombé à cette recette de pain d'épices polonais.Il est très goûteux car riche en épices et ingrédients très "Noël" : cannelle, gingembre, écorces...

Posté par clairOzfR à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 novembre 2010

brioche morave à la cannelle

Ca me prend toujours comme ça, à l'improviste. Quand j'ai envie d'une brioche ça ne prévient pas. Alors, il faut qu'elle soit réalisée fissa. Vous vous doutez que du coup, pas trop envie de pétrir, pétrir et pétrir encore. Heureusement la MAP est là....

Posté par clairOzfR à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2010

Bête comme chou !

Peu de recettes salées sur mon blog. En effet, je préfère largement tester des recettes sucrées (encore un cramique en préparation dans ma MAP). Je cuisine souvent très simplement et trouve mes plats peu photogéniques. Mais parfois on cherche des recettes...

Posté par clairOzfR à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, pommes de terre, plat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2010

Pain aux noix et pruneaux

Encore et toujours, j'aime faire mon pain moi-même. Parfois au four pour avoir une croûte bien craquante, mais aussi souvent à la MAP. Et oui, c'est un truc de feignante, mais j'assume ! En plus le résultat est très très bon. Parfois on se retrouve avec...

Posté par clairOzfR à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, noix, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2010

Gelée de coings

C'est tellement de saison et j'adore ça. Chaque année je scrute le cognassier pour voir s'il porte ses si énigmatiques fruits. Durs comme de la pierre, immangeable tels quels, ils deviennent si doux et mielleux une fois cuit et en particulier transformés...

Posté par clairOzfR à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, coing

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2010

Douceur noisettes-limoncello

En navigant à droite à gauche ces derniers jours pour trouver une idée de dessert pour Pâques, je ne savais vraiment pas quoi choisir tellement les opéras, délices aux poires, fraises et autres douceurs sont nombreuses. J'ai des dizaines de favoris de...

Posté par clairOzfR à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2010

Rêve d’Orient, dessert à l’agar-agar de Clea

Passant devant le magasin bio de ma ville, je me suis décidée à acheter de la purée d’amande, dont je ne cesse de lire les vertus nutritionnelles… Pour tester, il me fallait un dessert tout doux et le dessert en couverture du livre de Cléa s’imposait...

Posté par clairOzfR à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>